BIO Buchweizen-Flocken von BIOMOND, 500 g / glutenfrei

• BIO Buchweizen-Flocken von BIOMOND in Rohkostqualität - leckerer, nussiger Geschmack
• aus ökologischem Anbau in Deutschland
• vegan, vegetarisch, glutenfrei (zum Verzehr für Personen mit Zöliakie gut geeignet)
• im Müsli, Brei, Suppen, Mehlspeisen, Smoothies u.v.a.
• hoher Eiweißgehalt und wichtige Nährstoffe, wie Magnesium, Eisen, Kalium, Panthothensäure, Niacin, Vitamin B6

BIO Buchweizen-Flocken von BIOMOND in Rohkostqualität.

Aufgrund seiner glutenfreien Zusammensetzung eigent sich Buchweizen für alle Menschen, die eine entsprechende Unverträglichkeit aufweisen. Der Buchweizen ist ein wertvoller Beitrag zu einer gesunden Ernährung. Er wird oft zu den Getreiden gezählt, gehört aber eigentlich zu den Knöterichgewächsen. Buchweizenflocken enthalten vor allem viel pflanzliches Eiweiß sind daher perfekt für die vegane Ernährung. Das besondere Aroma des Buchweizens wird vor allem gerne in der traditionellen Küche verwendet. Als Basis wird Buchweizen oft bei Suppen, Fladen und Pfannkuchen angegeben. Aber auch in Aufläufen, Backwaren verschiedenster Variationen, Nudeln oder geröstet als „Kasha“ wird Buchweizen gerne verwendet.

Lecker auch im Müsli, Smoothie oder Saft.