Weizenkeimöl PREMIUM SALZHÄUSL 250 ml kalt gepresst Rohkostqualität

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Beschreibung

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Weizenkeimöl PREMIUM vom SALZHÄUSL nativ
aus dem wertvollen Keim des Weizenkorns - goldgelb und bekömmlich
der Geschmack des Weizenkeimöls passt gut zu warmen Reis-, Nudel- und Kartoffelgerichten
nicht zum Braten geeignet
für Salate, Diät- und Vollkost, ins Müsli, Smoothies
liebevoll per Hand abgefüllt in Bayern
lagern Sie das Leinöl stehend, in der geschlossenen Glasflasche im Kühlschrank

Der Weizen gehört zu den ältesten, bekannten Kulturpflanzen der Welt. Er ist ein *Süßgras* und gibt es als Sommer- oder Winterweizen. Zur Ölherstellung wird lediglich der Keim verwendet. Daher ist die Herstellung eine kostspielige Sache.

Unser Premium Weizenkeimöl vom SALZHÄUSL ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Es enthält einen hohen Gehalt an Vitamin E (den höchsten Wert bei Ölen), Provitamin A und D, sowie essentielle Fettsäuren. 88 % davon sind Omega-6-Fettsäuren oder auch Phenolsäuren genannt. Kalt gepresstes Weizenkeimöl ist ein reines, naturbelassenes Produkt, das aus den Keimlingen des Weizen (Tríticum L.) durch kalte Pressung gewonnen wird.

Nur in der kalten Küche (Salate, Quark) verwenden, da es keine Hitze verträgt. Bei warmen Gerichten, erst nach dem Kochen und Braten zur Abrundung des Geschmacks hinzugeben.

Weizenkeimöl sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und innerhalb 6 Monaten aufgebraucht werden.

Anwendung: täglich 2-3 EL

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 3700 kJ / 900 kcal; Fett 100 g - davon: gesättigte Fettsäuren 19 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 14 g, mehrf. ungesättigte Fettsäuren 67 g, davon: Omega 6 - 73,0 g, Omega 3 - 10,4 g, Eiweiß 0 g; Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g