BIO Dinkel Süßlupinen Nudeln Fusilli BIOMOND 250 g ohne Ei

Unsere BIO Dinkel Süßlupinen Fusilli Nudeln von BIOMOND sind aus der alten Dinkelsorte Oberkulmer Rotkornund und Süßlupinenmehl hergestellt.

Unser Dinkel ist hochwertiger und gesünder als anderen gekreuzten Dinkel- und Getreidesorten. Er verursacht keine Allergien und beinhaltet alle wichtige Mineralien wie: Natrium, Kalium, Calcium und Magnesium, Mangan, Eisen, Kupfer, Zink und Phosphor. Dieses hochwertige Naturprodukt aus kontrolliert biologischem Anbau können Sie zu den verschiedensten Gerichten als Nudelbeilage anbieten.  Süßlupinen gehören zu den heimischen pflanzlichen Eiweißquellen. Proteinreich und ballaststoffreich, jedoch mit viel weniger Kalorien. Perfekt für die vegane und vegetarische Ernährung.

ZUBEREITUNG DER NUDELN: In einen Topf mit Wasser geben, je nach Bedarf Salz und etwas Öl hinzugeben (wir empfehlen Kristallsalz und kaltgepresstes Bio-Olivenöl) und ca. 6 – 7 Minuten kochen lassen, bis die Nudeln „al dente“ sind. Kochzeit ausprobieren, da die Nudeln noch etwas *nachziehen*.

INHALTSSTOFFE: Dinkelmehl* (Sorte Oberkulmer Rotkorn), Süßlupinenmehl*, *=kbA. 

Allergene: Gluten

100 g enthalten durchschnittlich: Brennwert 356 kcal / 1516 kJ, Eiweiß 9,8 g, Kohlenhydrate 73,0 g, Fett 2,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g, Ballaststoffe 3,7 g, Salz weniger als 0,1 g