BIO Mandelmehl *Dunkel* BIOMOND, 500 g / teilentölt / mittelfein

• unser Bio Mandelmehl hat ein feines, sehr angenehmes, nussiges Aroma
• tagesfrisch vermahlen aus unserer hauseigenen Mühle  - teilentölt
• aus frischen, ungerösteten, ungeschälten BIO Mandeln aus Spanien.
• Nussmehle sind pure Natur, gesund, schmackhaft und 100% pflanzlich / Premiumqualität / Glutenfrei / LOW CARB
• Powerbombe an pflanzlichem Eiweiß, Vitaminen, Mineralien, Folsäure und wertvollen Ballaststoffen
• zur Herstellung von Backwaren aller Art, Müslizusatz und zum Verfeinern von Saucen.

​Unsere ungerösteten Bio Mandeln werden sorgfältig zu Mehl vermahlen um die wertvollen Nähr- und Ballaststoffe und Eiweiß zu erhalten. In unserem BIO Mandelmehl sind nur etwa 10 % Mandelöl enthalten (in gemahlenen Mandeln erreicht der Ölgehalt bis zu 60%) Durch die kalte Pressung werden die Mandeln teilentölt und das vermahlene Mehl hat so deutlich weniger Kalorien und ist in der LOW CARB Küche unentbehrlich. Tagesfrisch aus unserer hauseigenen Mühle!

Unser BIO Mandelmehl von BIOMOND ist eine wahre Powerbombe pflanzlichem Eiweiß, Vitaminen, Mineralien, Folsäure und wertvollen Ballaststoffen. Mit besonders viel Folsäure unentbehrlich in der Schwangerschaft. Perfekt für Veganer, Vegetarier, Sportler und in der LOW CARB Ernährung.

Mandelmehl eignet sich zur Herstellung von Backwaren aller Art, Müslizusatz und zum Verfeinern von Saucen. Beim Backen können 10%-25% der Mehlmenge durch Mandelmehl ersetzt werden. Eventuell etwas mehr Flüssigkeit dazu geben, da Mandelmehl ein hohes Quellvermögen hat.

Inhalt: Mandelmehl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau